> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.mecsekimuzli.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Kiskastély vendéglő és presszó
- URL: https://www.mecsekimuzli.com/kiskastely-vendeglo-es-presszo/
- Published: 2021-09-05T11:13:56.000Z
- Updated: 2021-09-05T18:14:20.000Z
- Description: Fenntarthatóan rövid étlap, amiről a vegáktól a konzervatív ízlésűekig mindenki tud választani magának.
- Author: Ervin Gűth
- Tags: ingyenreklám

Hatalmas zárójellel kell kezdenem: egy volt kollégám, Schneider Gábor is érdekelt a bólyi Kiskastélyban, amiről írok. A napilapszerkesztőből [lett](https://szabadpecs.hu/2019/07/kredlitojas-saures-sufnudli-szerkesztoi-szekbol-a-konyhaba/?ref=mecsekimuzli.com) szakács, a pécsi Krédli után most szülővárosában viszi a konyhát. De mivel neki nem szóltam, hogy megyek, így olyan nagy kivételezés nem igazán történhetett. Viszont utólag megneszelte, hogy ott jártam, és megkért, mondjam el a véleményem. De chat helyett akkor már inkább itt, úgyis csak megjelenés után látja.

Bár Gáborék még nem olyan régóta viszik a Kiskastélyt, szerintem nem is mennek még teljes gőzzel, de hogy jó az irány, az egy látogatásból is látszik. Vasárnapi ebédre mentünk, és eleve jó jel volt a vendégforgalom. Mi is kilencen jelentünk meg, így több mindent meg tudtam kóstolni az étlapról. Ami fenntarthatóan rövid, (a Facebook-oldaluk alapján úgy látom, hogy) viszonylag gyakran változik, de mindig jól van összerakva. Azaz például vega és a konzervatív ízlésű vendég is tud mit enni. Értsd: volt rántott hús, viszont előbbieknek sem a rántott sajt/zöldség vonallal kellett beérnie. Én amúgy pont a szezonális vargányás ajánlatok miatt győztem meg a családot, hogy oda menjünk. Szóval azt is kértem. A tésztám egy kicsit túlment, de nem zavaróan, és valószínűleg csak az időzítés miatt, hiszen a többiek fogásaival egyszerre hozták ki. Mindenesetre a vargánya–parmezán-kombó simán hozta, amit a neve ígér. A pankomorzsás rántott karajba bele-bele kóstoltam, hibátlanra sikerült, talán a burgonyaköreten kellene csak egy minimálisat igazítani még. A marhapofával voltam a legelégedettebb, ott az egész – kiegészítőkkel, tálalással, savakkal, hangsúlyokkal – együtt tökéletes. Ezt kell hozni, mindegyik fogásnál. Ami még várat magára részemről, az a presszó-részleg (egység) kipróbálása, ahol egy lényegesen egyszerűbb kínálat van késő délutántól. Illetve, a csütörtöki grillezős estek valamelyikére is el kell nézni, már csak azért is, hogy akcióban is lássam a kert ékét képező vasból készült monstrumot. 

[**Kiskastély**](https://www.facebook.com/Kiskast%C3%A9ly-vend%C3%A9gl%C5%91-%C3%A9s-pressz%C3%B3-189688601231739) | Bóly, Szabadság utca 1.

*Az írás először ebben a hírlevélben jelent meg:*

[Könnyebb és kevésbe tartalmas – Itt a mecseki müzli -1\. számaEz itt a mecseki müzli hírlevél, ami minden csütörtök reggel érkezik. Ha valaki továbbította neked, vagy először jársz az oldalon, akkor itt elolvashatod, hogy mi is ez. És fel is iratkozhatsz. #aszerk.Az e heti hírlevél címét rögtön meg is magyarázom. A második felét talán nem kell, a visszaszámlál…![](https://www.mecsekimuzli.com/favicon.png)mecseki müzliErvin Gűth![](https://cdn.synaps.media/mecsekimuzli/content/images/2021/08/IMG_20200819_202240.jpg)](https://www.mecsekimuzli.com/itt-a-mecseki-muzli-1-szama/)

# Tetszett, amit olvastál?   
Kérsz még mecseki müzlit?

#### Semmi felesleges szénhidrát, semmi szemét. Hetente egy e-mail, a legfontosabb pécsi hírekkel. Itt feliratkozhatsz. Próbáld ki!
  
  
Feliratkozás
  
  
#### Már regisztráltál? [Itt bejelentkezhetsz.](https://www.mecsekimuzli.com/#/portal/signin) 

####  Szuper! Most nézd meg az e-mailjeidet (ha kell, akkor a spam mappát is), és a kattints a megerősítő linkre. Ezután pedig add hozzá a feladót a névjegyzékedhez, hogy biztosan ne kerüljön a levélszemétbe a következő hírlevél.

####  Hmmm, valami nem okés. Próbáld újra.