> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.mecsekimuzli.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Lyr Speciality Coffee and Food
- URL: https://www.mecsekimuzli.com/lyr/
- Published: 2022-07-18T17:43:19.000Z
- Updated: 2022-07-18T17:43:19.000Z
- Author: Ervin Gűth
- Tags: ingyenreklám

**A város egyik legjobb vega helyét továbbadnák az üzemeltetők valakinek, de mivel nem akárkinek, így rendkívüli [hirdetést írtak](https://www.instagram.com/p/Ce1WG4gIk%5Fn/?hl=hu&ref=mecsekimuzli.com). Szóval, a mostani ajánló apropója kicsit szomorú, de reménykedjünk, hogy a kaja továbbra is olyan jó lesz a [Lyr Speciality Coffee and Food](https://www.facebook.com/lyrcoffeeandfood)\-ban, mint eddig.**

Bár több versenyző kiesett, elköltözött, azért a Jókai tér még mindig egy gasztrohub. És itt a Lyrt szoktam rizikómentes ajánlatként a Pécsre látogató vegetáriánus ismerősöknek bedobni, rossz visszajelzést pedig még sose kaptam.

Legutóbb konyhazáráshoz közeli időpontban estünk be és kicsit szűkösebb volt a választék. Még lehetett választani, csak a legendásan jó burgerekből vitték ki éppen az utolsókat. És itt kell elmondani, hogy a helyen felszolgált minden étel házi fejlesztés, külön ügyelnek a helyi alapanyagokra, fenntarthatóságra, és ennek tükrében érdemes mind az árakat, mind a felszolgált ételeket értékelni. És a felsoroltak nem mentségek, hanem nehezítő körülmények.

![](https://cdn.synaps.media/mecsekimuzli/content/images/2022/06/PXL_20220617_173734554.jpeg)

Sült krumpli nélkül is működne 

Két tál került az asztalunkra, én a grillzöldséges hummusszal ismerkedtem behatóbban. Az alapanyagok tisztelete egyértelműen érződik, a zöldségek tényleg ízletesek és egyik sem telepszik a másikra, vagy nyomja el. Összhangban van a tányér. A fűszerezettség mellett a sült krumpli gondoskodik a garantált jóllakásról, de működne nélküle is.

Megkóstoltam azért a céklás hummusz és pirított tofu kombót is, amiben utóbbinak a kérge volt igazán lenyűgöző. Mármint tényleg ropogósra sült kérge volt a tofuszeleteknek, amit azóta nekem még otthon nem sikerült reprodukálni, pedig próbálkozom!

🥫

**Konzerv:** Még 2018-ban interjúztam az egyik alapítóval, itt lehet elolvasni. | [pbkik.hu](https://archiv.pbkik.hu/hu/del-dunantuli-gazdasag%5F2/cikkek/nem-is-tudnank-mashogy-csinalni-107567?ref=mecsekimuzli.com)

🥬

**Friss:** A PécsTV gasztonómiai műsora is nemrég róluk szólt. | [PécsTV/YouTube](https://bit.ly/3a2oxme?ref=mecsekimuzli.com)

---

*A szöveg eredetileg ebben a hírlevélben jelent meg:*

[#43 – Hangok hiánya | Magyarázatok életszerűtlensége | Séták hétvégéjeA mecseki müzli minden csütörtök reggelre összegyűjti neked, amit Pécsről tudnod kell és tudni érdemes a héten. Ezen a héten csak az előfizetők és a támogató tagok kapják a teljes hírlevelet. #aszerk. Elengedtem most egy kicsit a podcast-gyártást, mivel a szabadságolások miatt egyszerűen képtelen…![](https://cdn.synaps.media/mecsekimuzli/content/images/size/w256h256/2022/04/muzli_newlogo_final_02_900.png)mecseki müzliErvin Gűth![](https://cdn.synaps.media/mecsekimuzli/content/images/2022/06/PXL_20220623_115132331-01.jpeg)](https://www.mecsekimuzli.com/43-hangok-hianya-magyarazatok-eletszerutlensege-setak-hetvegeje/)

---

# Tetszett, amit olvastál?   
Kérsz még mecseki müzlit?

#### Semmi felesleges szénhidrát, semmi szemét.   
Minden csütörtök reggelre összegyűjtöm, amit Pécsről tudnod kell és tudni érdemes a héten. Iratkozz fel, próbáld ki a hírlevelet!
  
  
Feliratkozás
  
  
#### Már regisztráltál? [Itt bejelentkezhetsz.](https://www.mecsekimuzli.com/#/portal/signin) 

####  Szuper! Most nézd meg az e-mailjeidet (ha kell, akkor a spam mappát is), és kattints a megerősítő linkre! Ezután pedig add hozzá a feladót a névjegyzékedhez, hogy biztosan ne kerüljön a levélszemétbe a következő hírlevél!

####  Hmmm, valami nem okés. Próbáld újra!