Győrffy Zoltán: Nem akartam elrontani a borkultúrához fűződő viszonyomat, inkább kiszálltam
Győrffy Zoltán nemrég jelentette be, hogy több mint másfél évtized után leköszön a Pécsi Borozó, gasztronómiai és bormagazin éléről, sőt egy időre a borszakírást is biztosan abbahagyja. Írásában több szakmai válságra is utalt, valamint az örökös szélmalomharcra, amit egy többszörösen hátrányos helyzetű – színvonalas, független, vidéki – magazinnak folytatnia kell a magyar piacon.
Győrffy Zoltán számtalan régiós és nemzetközi boros rendezvény ötletgazdája és életre hívója ezek között pedig több is van, ami már a saját útját járja. Sikerekről, kudarcokról beszélgettünk, de szóba került a hazai bormédia lehetséges szebb jövője is.
